У вас нет профессионального опыта? Нет проблем. Работодатели ценят конкретные примеры. Покажите, как вы мыслите, а не только где работали.

Например, если вы новичок в веб-дизайне:

• Создайте 3 макета для вымышленного стартапа (например, приложение для умных домов). Опишите, почему выбрали цвета, шрифты, компоновку.
• Загрузите на GitHub или в Google Drive с публичной ссылкой.))
• Напишите короткий текст: «Цель, упростить навигацию для пожилых пользователей. Тестировалось на 5 людях».))

Другие идеи:

• Блог по теме: «Как я изучил Python за 3 месяца», с примерами кода, скриншотами, списком ресурсов.
• Анализ вакансий: выберите 5 вакансий в IT, сравните требования, составьте таблицу с рекомендациями.
• Проведите мини-исследование: опросите 10 человек о том, как они ищут работу. Сделайте презентацию с выводами.

Самое главное, не ждите идеального. Покажите процесс. У меня было 200+ просмотров портфолио в Telegram-канале, 3 предложения о работе, хотя я не имел опыта. Главное, делай, а не жди готовности.